2008年12月12日

5月から・・・

まったくもって更新しておりませんでした・・・。
申し訳ございません。
パソコンが壊れてみたり、新しいパソコンに変えたらここのパスワードがわからなくなってみたりと・・・・。
本当に申し訳ございませんでした・・・。
心を入れ替えて更新していきますので、また宜しかったら見にきてください。


最近のことを少し・・。
札幌の積雪はまだ0センチですが、だいぶ寒くなってクリスマスも近づき、ファクトリーはもうクリスマス一色となっています。
うちの茶のしずくでもクリスマスを・・・。
ということで、25日まで限定で『クリスマスプレート』を提供しております。
すべて自家製なのですが・・・。
さつまいものプリンに凍らせたいちご、林檎をシナモンで煮たコンポートを混ぜバニラアイスに混ぜ込んだ絶品のアイス。
プレーンクッキーに抹茶をまぶしたクリスマスツリーもついています。
こちらに、京都宇治産100%の抹茶がついて、税込800円となっております。
期間限定ですので、ぜひ立ち寄って食してみてください。

これからはしっかりと更新していきますので、今後ともよろしくお願いいたします。


posted by iwata at 18:46| ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年05月14日

寒いですねぇ

近頃寒いですね・・・。
札幌から東京に来ているのに、寒いのは何故でしょうか・・・?
もっと暖かいと思ってあんまし服持って来てないんですよね。

この寒さのお陰で新茶の動き(仕入れ価格)が少し停滞気味。。。?
先ほどうちにお茶を入れてくれている三重県の生産家の中森さんと電話で話しましたが、なんも問題ないよ〜と言ってはいました。
問題になるほどではないとは思いますが、狭山の畑とか大丈夫なのかな・・・?
この寒さ。
がんばれ茶畑(笑)

東京のお店の話を少し。
札幌店にはない美味しさのご紹介です。
こんな寒い日になんですが・・・。
ソフトクリームがかなりお勧めです。
札幌を知っている方からは
「あれ?札幌にもあるじゃん」
と指摘されそうですが、東京店にしかないソフトクリームがあるのです。
それは、北海道日高地方の生乳のみ使用したバニラのソフトクリームです。
なんと言っても濃厚でコクがあります。
東京に居ながらにして、北海道の観光地の味が楽しめちゃいます。
そしてそれを使用し、尚且つ今まで札幌でも人気だった京都宇治の厳選された抹茶を使った抹茶ソフトとのミックスもあります。
これがまた絶品です。
自分で作っていて、自分で褒めてしまうのは気が引けるのですが、これはほんとに皆様に食べていただきたい一品なんです。

煎茶や抹茶が少し苦手だったり、とっつきにくい方はまずはソフトクリームを食べてみてください。
ご来店お待ちしております。


posted by iwata at 18:10| ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年05月13日

新茶情報

もう新茶シーズンも大詰めです。
各地から新茶の便りがだいぶ届いてきました。

まずは札幌店の情報を・・・。
札幌店は何と言っても人気の鹿児島県知覧の新茶が届いております。
甘みとコクがしっかりとした知覧の新茶がお勧めです。
現在私はお店におりませんが、腕利きのスタッフが心を込めて淹れておりますので、是非お立ち寄り下さい。
札幌の三越の情報も少し・・・。
明日、14日午前中には狭山新茶1,500円〜3,000円までが入荷予定です。
こちらもご期待下さい。

東京本店の新茶はというと、静岡新茶のラインナップがだいぶ揃いました。
大体100g700円〜3,000円までが揃っております。
こちらは私か本店長が淹れますので、どうぞお立ち寄りくださいませ。

キッチンの中からの投稿なので乱文で申し訳ありません・・・。
各店への皆様のご来店心よりお待ち申し上げます。
posted by iwata at 14:02| ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年05月09日

新店写真アップします

大変遅くなりました。。。
茶のしずく東京本店の写真アップします。
昨日お客様よりご指摘受けました。。。
ほんと申し訳ございません、遅くなってしまって・・・。

まずはお店の外から見た感じです。
しずく本店外観.jpg

そして店内1枚目。お店に入って右側です。
しずく本店店内左.jpg

そして2枚目。お店に入って左側の壁方向です。
しずく本店店内右.jpg

と、とりあえずの写真を貼って見ました。
近々ちゃんとHPにリンク貼って、もっとまともな写真をアップできるようにしますので。。。
この写真は急遽自分の携帯で撮ったものなので・・・。
ほんと写真の公開遅くなり申し訳ございません。

と、先日札幌の常連さんがわざわざ東京のこちらのお店まで来ていただけました。
ほんと心より感謝いたします。

posted by iwata at 13:30| ☁| Comment(1) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年04月28日

東京店オープン

ほんと更新せず申し訳ございません。
ただいま東京におります。
昨日、茶のしずくが東京にオープンいたしました。
場所はおばあちゃんの銀座とげ抜き地蔵に程近い、西巣鴨の駅からすぐのところです。
近々画像のアップもします。
バタバタで写真取ってないのです・・・。
でも、2店舗目ということもあり、なかなかスムーズに中のことはできたのですが、工事に遅れがあったので最終的にはバタバタに・・・。
ぜひ、東京に遊びに来た際にはお立ち寄り下さい。

それと、札幌店の方の情報も少し。
GWにもうすぐ新メニューが登場いたします。
お楽しみに!
posted by iwata at 08:37| ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年04月07日

新茶入荷しました

少しご報告遅れましたが、今年度産の新茶が入荷しております。
種子島産の「松寿」という品種の新茶です。

3月31日に摘採、製造されたものです。
味は少しあっさり目ですが、爽やかな香りがとてもいいです。
ぜひ、ご賞味ください。

新茶単品で300円(税込)、新茶セット700円(税込)です。
ご来店心よりお待ちしております。
posted by iwata at 01:22| ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年04月01日

お知らせ

久々の更新なのですが、まずはお知らせからです。
本日より、食品の仕入れ価格が高騰することは、みなさん周知のとおりですが、茶のしずくでもそのあおりを受けることになってしまいました。。。
とにかく手作り、そして素材にこだわる形で営業しておりましたが、そこにこだわると現在の価格での営業は難しくなるということで、断腸の思いで価格の改定をさせていただくことになりました。
今までの価格で本当は続けていきたかったのですが、もうさすがに無理がありまして、いつもご利用いただいているみなさまには大変申し訳ございません。
大幅な価格の改定ではございませんが、今後も何卒宜しくお願いいたします。
posted by iwata at 03:08| ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年02月11日

おひさしぶりです

更新もしていませんでしたが、しずくにもおりませんでした。
ちょっと他の場所でお仕事しておりました。
2月1日から復帰しましたので、また見かけましたらお声掛けください。

今、雪祭りですね〜
かなり外人さんを見かけます。
うちの店にも来て頂いてます。ありがたいことです。
で、雪祭り限定。ではないのですが。。。
稲垣店長もブログに書いているとおり、今月は「見にドラやきセット」を提供しております。
もちろん、中身も皮も全て手作り一度ご賞味ください。



posted by iwata at 02:24| ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年01月03日

イベントします

本日、11時、15時より茶のしずく店内にて、三重県、度会茶生産家の中森大さんによる手揉み茶の実演があります。
北海道では滅多に見ることのできない手揉み茶の実演です。
ぜひみなさん見学にいらしてください!

posted by iwata at 08:27| ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年01月01日

あけましておめでとうございます

新しい年が来ましたね〜。
あけましておめでとうございます。
本年も茶のしずくをよろしくお願いいたします。
もちろん、今日から営業いたします。
今日はランチでお雑煮を作りますよ〜。
ぜひぜひ食べに来てください。
それと、店内でお召し上がりの方には、少しプレゼントもありますのでお楽しみに!

では、今年も茶のしずくをよろしくお願いいたします。
posted by iwata at 08:05| ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

広告


この広告は60日以上更新がないブログに表示がされております。

以下のいずれかの方法で非表示にすることが可能です。

・記事の投稿、編集をおこなう
・マイブログの【設定】 > 【広告設定】 より、「60日間更新が無い場合」 の 「広告を表示しない」にチェックを入れて保存する。


×

この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。