2008年05月14日

寒いですねぇ

近頃寒いですね・・・。
札幌から東京に来ているのに、寒いのは何故でしょうか・・・?
もっと暖かいと思ってあんまし服持って来てないんですよね。

この寒さのお陰で新茶の動き(仕入れ価格)が少し停滞気味。。。?
先ほどうちにお茶を入れてくれている三重県の生産家の中森さんと電話で話しましたが、なんも問題ないよ〜と言ってはいました。
問題になるほどではないとは思いますが、狭山の畑とか大丈夫なのかな・・・?
この寒さ。
がんばれ茶畑(笑)

東京のお店の話を少し。
札幌店にはない美味しさのご紹介です。
こんな寒い日になんですが・・・。
ソフトクリームがかなりお勧めです。
札幌を知っている方からは
「あれ?札幌にもあるじゃん」
と指摘されそうですが、東京店にしかないソフトクリームがあるのです。
それは、北海道日高地方の生乳のみ使用したバニラのソフトクリームです。
なんと言っても濃厚でコクがあります。
東京に居ながらにして、北海道の観光地の味が楽しめちゃいます。
そしてそれを使用し、尚且つ今まで札幌でも人気だった京都宇治の厳選された抹茶を使った抹茶ソフトとのミックスもあります。
これがまた絶品です。
自分で作っていて、自分で褒めてしまうのは気が引けるのですが、これはほんとに皆様に食べていただきたい一品なんです。

煎茶や抹茶が少し苦手だったり、とっつきにくい方はまずはソフトクリームを食べてみてください。
ご来店お待ちしております。




posted by iwata at 18:10| ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年05月13日

新茶情報

もう新茶シーズンも大詰めです。
各地から新茶の便りがだいぶ届いてきました。

まずは札幌店の情報を・・・。
札幌店は何と言っても人気の鹿児島県知覧の新茶が届いております。
甘みとコクがしっかりとした知覧の新茶がお勧めです。
現在私はお店におりませんが、腕利きのスタッフが心を込めて淹れておりますので、是非お立ち寄り下さい。
札幌の三越の情報も少し・・・。
明日、14日午前中には狭山新茶1,500円〜3,000円までが入荷予定です。
こちらもご期待下さい。

東京本店の新茶はというと、静岡新茶のラインナップがだいぶ揃いました。
大体100g700円〜3,000円までが揃っております。
こちらは私か本店長が淹れますので、どうぞお立ち寄りくださいませ。

キッチンの中からの投稿なので乱文で申し訳ありません・・・。
各店への皆様のご来店心よりお待ち申し上げます。
posted by iwata at 14:02| ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年05月09日

新店写真アップします

大変遅くなりました。。。
茶のしずく東京本店の写真アップします。
昨日お客様よりご指摘受けました。。。
ほんと申し訳ございません、遅くなってしまって・・・。

まずはお店の外から見た感じです。
しずく本店外観.jpg

そして店内1枚目。お店に入って右側です。
しずく本店店内左.jpg

そして2枚目。お店に入って左側の壁方向です。
しずく本店店内右.jpg

と、とりあえずの写真を貼って見ました。
近々ちゃんとHPにリンク貼って、もっとまともな写真をアップできるようにしますので。。。
この写真は急遽自分の携帯で撮ったものなので・・・。
ほんと写真の公開遅くなり申し訳ございません。

と、先日札幌の常連さんがわざわざ東京のこちらのお店まで来ていただけました。
ほんと心より感謝いたします。

posted by iwata at 13:30| ☁| Comment(1) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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